الجمعة، 24 يوليو 2015

سلطة الخيار



                         سلطة الخيار




المقادير:
1 بصلة كبيرة
2 التفاح الأخضر
حبة  فلفل أحمر
قطعة خيار صغيرة
حامضة
4 أوراق النعناع
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
الملح والفلفل

طريقة التحضير:
نقوم بتقطيع الطماطم والفلفل والبصل والتفاح والخيار إلى مكعبات صغيرة،نضع الكل في طبق ونضيف إليه خليط عصير الحامض وزيت الزيتون والملح والفلفل. ختاما نزين بأوراق النعناع.
نترك السلطة  في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.