الجمعة، 24 يوليو 2015

مثلجات التوت المنزلية

            

                               مثلجات التوت المنزلية

 المقادير:

300 غرام ياغورت بنكهة التوث
180 غرام توت مجمد
سكر حسب الدوق
ماء

الطريقة:

في خلاط كهربائي نخلط التوت والياغورت والسكر مع ملعقة ماء، نمزج الخليط جيدا الى أن يتجانس ويصبح ناعما.
نسكب الخليط في قوالب المثلجات المتوفرة في المحلات التجارية الكبرى، ونثبت العيدان في وسطها العيدان الخشبية، ثم ندخلها الى الثلاجة الى أن تتجمد وتقدم باردة.