الثلاثاء، 28 يوليو 2015

طريقة تحضير حلقات البصل اللذيذة

   طريقة تحضير حلقات البصل اللذيذة


المكونات:
  • حبتين من البصل مقطعة على شكل حلقات
  • القليل من الملح
  • القلليل من الفلفل الأسود
  • ربع كوب من الدقيق
  • بيضتان مخفوقتان
  • ربع كوب من بقسماط(chapleur )
  • كوب من الزيت النباتي للقلي
الطريقة:
امزجي حلقات البصل بالملح والفلفل الأسود، أغمسي كل حلقة في الدقيق ثم في البيض المخفوق والبقسماط حتى تتغلف حلقات البصل جيدا.
قومي بقلي حلقات البصل في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبيا، قدميها مرفوقة بالكتشوب والبطاطس المقلية.