الاثنين، 24 أغسطس 2015

كيكة بالفرماج كاتجي لذيييذة و غزالة

  كيكة بالفرماج كاتجي لذيييذة و غزالة 

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته مرحبا بكل متتبعي مجلة المرأة الامازيغية المغربية ليوما جبت ليكم كيكة غزالة وساهلة نتمنى تعجبكم .




مقادير:

الدقيق 325 غ
ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
 ملح
الزبدة 220 غ بحرارة المطبخ
فرماج 220 غ
سكر 200 غ
البيض 6
كيس من الفاني
قشرة الحامض او البرتقال محكوكة

طريقة تحضير:

نخلطوا  الفرماج مع الزبدة و نضيفو سكر ونطربوهم حتى يتجانس الخليط 
 نضيف البيض واحدة بوحدة
و نطرب مع كل اضافة 
نضيف قشرة الحامض  و الفاني 
ثم نضيف الدقيق

و بيكربونات 
ا
لصديوم 3 دلمرات كل مرة نلوح شوية و نخلط فقط لتتجانس المكونات
نصب الخليط في قالب الكيك و ندخله للفرن من 55 الى 60 دقيقة او حسب الفرن3

و بالصحة و الراحة.