السبت، 1 أغسطس 2015

وصفة السمك بالثوم والليمون

              وصفة السمك بالثوم والليمون

مرحبا بك سيدتي في مجلة المرأة المغربية الامازيغية التي تهتم بكل ما يخص المرأة. 


المقادير:

2 سمك طازج

2 ليمونات

5 فصوص من الثوم

3 ملاعق من زيت الزيتون

فلفل أسود

ملح

بهارات حسب الذوق

طريقة تحضير :

نغسل السمك جيدا  نحك الثوم ونخلطه مع عصير الليمون، الملح، الابزار، والبهارات ثم نتبل بهذا الخليط السمك في مقلاة فوق النار، نسخن الزيت ونقلى فيه السمك
نضع السمك المقلي في طبق التقديم ونزينه بالبقدنوس والليمون.