الاثنين، 14 سبتمبر 2015

طريقة تحضير كحل بلدي امازيغي


طريقة تحضير كحل بلدي امازيغي


تزروكت(Tazzarogte) آلة تققليدية لدك أو سحق كحل العينين،عبارة عن حجرة ملساء سوداء ودائرية الشكل،سمكها بين 15نتم/18 سنتم، يوجد في وسطها حفرة قطرها 15سنتم تقريبا. هناك حجرة صغيرة ملساء كذلك مستقلة عن الأوخرى ،


الكحل ربما هو مصنفضمن المعادن، فهو يستخرج من من الرض كباقي العادن،على شكل حجيرات تتخد في الغالب أشكال مكعبة تتراوح أوزانها ما بين 50غ إلى 80غ،لونها رمادي غميق ولامعة!

طريقة تحضير


ﻟﻜﺤﻞ(ﺗﺎﺯﻭﻟﺖ) ﺍﻟﺒﻠﺪﻱ ﻧﺎﺫﺭ ﻛﺬﻟﻚ،ﻳوضع في هذه التحفة ﻔﺔ ﺣﺠﺮ ﺍﻟﻜﺤﻞ+ﺣﺒﺔ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻷ‌ﺳﻮﺩ ﺍﻟﻤﻴﺒﺴﺔ ﻧﺼﻒ ﻣﺤﺮﻭﻗﺔ+ﺣﺒﺘﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﺮﻧﻔﻞ+ﺣﺪﻳﺪﺓ+ﺡبة أو عظم ﺍﻟﺘﻤﺮ ﻧﺼﻒ ﻣﺤﺮﻭﻗﺔ ...ﻳﺪﻙ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ بواسطة الحجرة الصغيرة ﺩﻛﺎ ﺩﻛﺎ ﺩﻛﺎ..ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ ﻛﺎﻟﻄﺤﻴﻦ(ﺍﻟﻔﺮﺹ) ﺃﻭ ﺃﻛﺜﺮ ﺛﻢ ﻳﻮﺿﻊ ﻓﻲ ﻗﺎﺭﻭﺭﺓﺻﻐﻴﺮﺓ 3ﺳﻨﺘﻢ/10ﺳﻨﺘﻢ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﺸﺐ ﻣﺰﺧﺮﻓﺔ ﻭﻣﻤﻬﺎ ﻋﻮﺩ ﺻﻐﻴﺮ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﻗﻠﻢ ﻳﻮﺿﻊ ﺑﻪ ﺍﻟﻜﻞ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﻴﻨﻴﻦ!