الثلاثاء، 27 أكتوبر 2015

ماهي الأغذية الغنية بالبوتاسيوم ؟؟

ماهي الأغذية الغنية بالبوتاسيوم ؟؟



يعتبر الموز‬ واحدا من أغنى الأطعمة بالبوتاسيوم وكذلك الحمضيات ومنها عصير البرتقال‬وهناك حبوب غنية بالبوتاسيوم منها 
القمح‬ الكامل ‫‏والأرز‬ الكامل أما من ‫‏الفواكه‬ الأخرى الغنية بالبوتاسيوم فقد لفت انتباهي أن بعضها ذو اللون الأصفر غني بها مثل ‫‏المشمش‬ ومثل الشمام ومثل البرتقال كما ذكرنا ولكن هذا لا يعني أن كل طعام لونه أصفر غني , فالأطعمة ذات اللون الأصفر البرتقالي تعتبر غنية بفيتامين‬ أ أو صبغة ‫‏البيتاكاروتين‬ البرتقالية الموجودة في‫‏الجزر‬ والبطاطا‬ الحلوة وغيرها , ومن ‫‏الخضروات‬ الغنية بالبوتاسيوم البروكلي‬ و الطماطم‬و الأفوجادو‬