الاثنين، 19 أكتوبر 2015

قريشلات مالحين بالصور

               قريشلات مالحين بالصور




المقادير : 
زبدة 150g
-2 فرمجات جبن
-ملعقة كبيرة مايونيز
-ملعقة كبيرة زيت الزيتون
-ملعقة كبيرة خميرة الحلوة
-ملعقة كبيرة سكر
-شوي ابزار فلفل أسود
-شوي ملح
-ضامة البنة كنور
-الطحين حسب الخليط 350 ج تقريبا
-زعتر يابس
-كيتشوب
-فرماج محكوك


طريقة تحضير 


-نضع الزبدة الفرماج المايونيز الزيت الخميرة السكر والملح الابزار كنور نخلط هاد العناصر كلها ونجمع بالطحين حتى نحصل على عجين رطب نقسمو على 3 كرات أو أكتر وننسم كل كرة باش بغينا أنا عملت وحدة بالزعتر والتانية بالفرماج التالتة بالكيتشوب ممكن انو نسرح العجين ونجيب قطاعات مختلفة الأشكال أو نعمل حرابش ونقطعهم على حسب الرغبة وندخلهم الفرن درجات الحرارة 180°