الأربعاء، 18 نوفمبر 2015

شورب الملفوف لاخضر لانقاص الوزن

شورب الملفوف لاخضر لانقاص الوزن




المقادير.
 بصل اخضر
2 فلفل أخضر
 علبه أو علبتين من معجون الطماطم
 حزمة كرفس أو بقدونس أو كزبره
حبه كبيره من الملفوف
 كيس من أكياس شوربة البصل (ماجي أو ليبتون)
  الملح
 الفلفل
 البهارات حسب الرغبة.

 الطريقة.

يتم تقطيع الخضراوات إلي قطع صغيرة و يتم وضعها على النار بعد ان يضاف اليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف إلى المقدار كيس من الشوربه و البهارات و الملح حسب الذوق. تغلى الشوربه لمدة 10 دقائق على نار عاليه ثم تخفض الحراره إلي نار واطيه دقيقة حتى تصبح الخضراوات مطهيه جيدا.